Elektrická kateringová trouba

Elektrická pec může přesně ovládat teplotu, skleněné dveře trouby jsou vhodné pro pozorování a pečené jídlo je rovnoměrně zbarvené. Je to nejlepší volba pro pekárny, pizzu, restaurace a jídelny.

Odeslat dotaz

Popis

Technické specifikace

Kategorie specifikace	Podrobnosti
Název produktu	Elektrická kateringová trouba
Série produktů	SM (SM2-901C, SM2-521H, SM2-522H, SM2-523H)
Počet úrovní	1/2/3
Počet zásobníků na pečení	SM2-901C: Jedna vrstva, jeden zásobník SM2-521H: jedna vrstva, dva zásobníky SM2-522H: Dvě vrstvy, čtyři zásobníky SM2-523H: Tři vrstvy, šest zásobníků
Maximální teplota	280 stupňů
Min teplota	Pokojová teplota
*Vnější rozměry (WDH)*	7801015300/132010901050/132010901470/132010901710 mm
*Interiérové rozměry (WDH)*	420620150/900720230/900720230/900720230 mm
Typ energie	Elektrický
Zatížení elektrického připojení	2,8/5,5/11/16,5 kW
Elektrické spojení	220V/50Hz (SM2-901C), 380V/50Hz (SM2-521H, SM2-522H, SM2-523H)
Velikost pekáče	40*60 cm
Volitelný	Parní sáček, výfuková kapuce, kamenná deska
Povrchový materiál	Deska z nerezové oceli + hliníková deska
Transportní balíček	Kartonová krabice / dřevěná
Použitelná příležitost	Pekárny, restaurace s rychlým občerstvením, obchody s pizzou; restaurace; taneční hala
Původ	Wuxi City, provincie Jiangsu, Čína

Popis produktu

Funkce

Velká kapacita, snadno se vypořádat s velkými scénami: Tato komerční trouba dokáže držet dva standardní zásobníky na pečení v jedné vrstvě najednou. Jeden zásobník může péct 6 450 g toasts, nebo 3 9- palce pizzy nebo 40 vaječných koláčů, které mohou snadno uspokojit komerční potřeby.

Přesná kontrola teploty, široký rozsah teploty: Schopnost kontroly teploty této trouby je prostě úžasná, od teploty místnosti do 280 stupňů může být volně upravena tak, aby splňovala všechny druhy potřeb vaření. Ať už je to pečení celé kuře, pečení pizzy nebo koláče na pečení, pečení brambor, může to snadno zvládnout.

Nezávislé kontroly horní a dolní teploty, čisté vrstvy a dobrý vkus: Horní a dolní vrstvy mohou být nezávisle kontrolovány, takže teplota horních a dolních požárů může být odlišná a různé potraviny mohou být pečeny současně. Pečené jídlo má bohatší chuť a lepší chuť, stejně jako jídlo vyrobené šéfkuchařem.

Inteligentní kontrola, nováčci se mohou také stát kuchaři: inteligentní kontrola této trouby je tak ohleduplná. Musíte pouze nastavit čas a teplotu a může automaticky dokončit proces pečení. Předehřejte 200 stupňů po dobu 5 minut, poté pečte po dobu 18 minut, což je mnohem rychlejší než tradiční pece. Je to skvělý pomocník pro společnost Canteen!

Pohodlné pozorování: V - Osvětlení dutiny a dvojité - vrstvy temperované skleněné dveře trouby usnadňují pozorování situace pečení v troubě.

Komerční elektrická pec s vybavením také přijímá přizpůsobené služby pro příslušenství, jako jsou parní tašky a kamenné desky. Pokud máte nějaké potřeby, neváhejte nás kontaktovat.