Jaké jsou běžné typy komerčního chladicího vybavení?

Běžné komerční chladicí zařízení zahrnuje následující typy: ### Chladicí zařízení - ** Komerční chladničky **: rozděleno do horizontálních ledniček a vertikálních ledniček. Horizontální chladničky mají větší vnitřní prostor a jsou vhodné pro skladování masa, mořských plodů a dalších ingrediencí; Vertikální chladničky jsou pohodlnější pro skladování nápojů, zeleniny, ovoce atd. Často se používá v kuchyních, jako jsou sushi restaurace, které mají vysoké požadavky na ochranu potravin. ### Freezing equipment - **Commercial freezer**: used for long-term storage of food, such as quick-frozen dumplings, glutinous rice balls, etc., which can reduce the temperature of food to below -18, inhibiting the growth of microorganisms and the activity of Enzymy . - ** Rychlý mrazák **: Může rychle snížit teplotu potravy pod bod mrazu. To se široce používá ve společnostech zpracování potravin. Například rostliny pro zpracování mořských plodů mohou rychle zmrazit čerstvě chycené ryby a krevety, aby si udržely živiny a chuť. ### Systém centrální klimatizace - ** Variabilní frekvence multi - Split centrální klimatizace **: Používá proměnnou frekvenční technologii k řízení rychlosti kompresoru a ventilátoru. Výhodou jsou úspory energie, stabilní účinky chlazení a topení, vysoký pohodlí a nízký hluk; Nevýhody jsou vysoce počáteční investice, komplexní technologie a profesionální údržba a ladění . - ** Zdroj vody Multi - Rozdělení centrální klimatizace **: Používání vody jako chladiva, má vysoký chladicí a vytápění, a je to počáteční investice, ale počáteční investice je velká a zabírá velký a zabírá velký prostor . -}}}}}} {}}}}}}}}}}}}}. Klimatizace **: Používá potrubí pro cirkulaci chladiva, flexibilní instalaci, může dosáhnout rovnoměrného rozdělení vnitřní teploty a je také výhodné pro údržbu. Při běhu je však ventilátor a může být ovlivněna kvalita vzduchu. ### Chladicí zařízení pro chlazení chladírny - ** Chladicí zařízení kompresoru **: Skládá se z kompresoru, odpařovače, kondenzátoru a systému elektrického řízení atd. Má dobrý chladicí efekt a rychlou rychlost, ale je to hlučné a je to konzervativní konzervativní konzervarita Výparník, kondenzátor, systém ventilátoru a elektrického řízení atd. Má jednoduchou strukturu a pohodlnou údržbu. Je vhodný pro malé a střední {- velikosti chladu, s nízkými náklady a snadnou instalací . - ** Chiller Chladicí zařízení **: Skládá se z chladicí jednotky, vodní nádrže, kondenzátoru a elektronického ovladače. Teplota zdroje vody není omezena, účinnost je vysoká a chladicí účinek je stabilní, ale údržba zařízení je mírně obtížná . - ** Chlazení amoniaku **: Je vhodný pro velké skladování chladu, s velkou chladicí kapacitou, vysokou energetickou účinností a nízkou cenou, ale amonia je toxická a hořlavá a explozivní. Při jejich používání je třeba přísně dodržovat bezpečnostní provozní postupy. ### Vytváření ledu - ** Edible Ice Machine **: Zahrnuje jedlé stroje na vločky, které se používají v různých jedlých scénách a konzervaci potravin; Existují také jedlé stroje na ledové krychle, které se používají k výrobě malého krychle ledu pro čajové nápoje atd.